The Gathering
€500
por dia
Uma refeição por dia • Até 10 pessoas
Uma refeição mediterrânica cuidadosamente preparada, com sabores generosos, ingredientes sazonais e um menu adaptado à ocasião.
Four Shores. One Table.
Preços & Serviços
Grécia • Levante • Espanha • Portugal
A minha ideia de luxo? Uma mesa cheia de comida bonita, um pouco de diferentes culturas, ótima companhia e alguém a dizer: “Vá, come mais um pouco!”
Inspirada na Grécia, no Levante, em Espanha e Portugal, a minha cozinha celebra a generosidade mediterrânica. As melhores refeições medem-se pelas histórias partilhadas, pelos pratos que passam de mão em mão e pelas pessoas que se aproximam.
Experiências de chef privado
Escolhe o ritmo da tua estadia.
Cada encontro é diferente. Escolhe a experiência que melhor se adapta à ocasião e deixa comigo o menu, a preparação, a confeção e a apresentação.
The Culinary Journey
€650
por dia
Duas refeições por dia • Até 10 pessoas
Uma experiência gastronómica mais completa ao longo do dia, reunindo diferentes pratos, sabores e tradições.
The Full Experience
€850
por dia
Três refeições por dia • Até 10 pessoas
Uma experiência completa de chef privado, com menus planeados em função do grupo, das preferências e do ritmo da estadia.
Todos os preços incluem o serviço do chef. Os ingredientes e as compras são cobrados separadamente.
A forma como nos reunimos
Um serviço pensado para cada momento.
A arte do buffet
Uma bonita seleção de sabores mediterrânicos, preparada para que os convidados possam explorar ao seu ritmo. Ideal para celebrações e encontros descontraídos.
No coração da mesa
A minha experiência de partilha. Pratos generosos chegam à mesa em travessas de cerâmica portuguesa, convidando todos a provar, partilhar e criar ligações - o espírito de Four Shores. One Table.
A experiência empratada
Para um estilo mais tradicional, cada prato principal é empratado individualmente e apresentado com cuidado. Disponível para grupos até 10 pessoas no prato principal.
Todos os detalhes tratados com cuidado
O que está incluído e o que é cobrado à parte.
O serviço do chef inclui
O valor diário inclui:
- Planeamento e coordenação do menu
- Compra e seleção dos ingredientes
- Preparação e confeção
- Apresentação no estilo de serviço escolhido
- Limpeza da cozinha e das áreas de trabalho utilizadas
Ingredientes & compras
Os ingredientes e as compras não estão incluídos no valor diário. São cobrados separadamente, permitindo adaptar o menu ao grupo.
Bebidas
As bebidas são compradas e fornecidas pelos convidados. Terei todo o gosto em sugerir vinhos e opções sem álcool.
Serviço de mesa
Para grupos até seis pessoas, posso acompanhar a mesa quando o serviço o permitir. Para grupos maiores, pode ser contratado um empregado de mesa por um valor adicional.
Preço diário & dimensão do grupo
- Até 10 pessoasIncluído
- 11–15 pessoas+€100 / dia
- 16–20 pessoas+€200 / dia
- Mais de 20Proposta personalizada
O suplemento é acrescentado ao pacote diário selecionado. Os ingredientes e as compras continuam a ser cobrados à parte.
Um pouco de magia extra
Pequenos detalhes que fazem a diferença.
Os extras opcionais são preparados mediante pedido e confirmados com pagamento antecipado por transferência bancária.
Flores para a mesa
Adaptadas à mesa e à ocasião.
Bolo de aniversário
Podem ser preparados bolos pequenos ou médios.
Vamos reunir todos à mesa
Conta-me a experiência que tens em mente.
Seja um jantar intimista, umas férias em família, um aniversário ou um encontro com amigos, juntos podemos criar um menu verdadeiramente pessoal.
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